Pivot Wine Preservation System on bottle with man and son enjoying wine in the background

Wine 101

如何使用卡拉文:Pivot™

二月 08, 2021

Written By 卡拉文

为您介绍 Pivot,最新加盟卡拉文永恒系列取酒器。有别于卡拉文取酒针系统(例如Model 3、Model 5 和 Model 6),Pivot 确实需要您拔出软木塞。拔出软木塞后,在倒酒前插入酒瓶塞和取酒器。这种方法可以将您日常饮用的佐餐葡萄酒保存长达 4 周,让您可以根据心情、晚餐课程或天气来搭配葡萄酒。因此,如果周三恰好是意大利面之夜, Pivot 非常适合帮助您最喜欢的 Chianti 持续整个月。

如何使用卡拉文 Pivot

Pivot 没有 Model 3、5或6的取酒针,但它应用了相同的 卡拉文纯净氩气囊 —— 充满纯氩气,可以覆盖并保存酒瓶中剩余的葡萄酒。

在您第一次使用之前,先打开气囊杯,然后将您的卡拉文气囊放入。将气囊杯重新牢固于取酒器上,直至扭紧。现在,是时候倒酒了。

how to use coravin pivot

以下是如何通过 5 个步骤使用 Coravin Pivot:

  1. 打开酒瓶。适用于软木塞、合成软木塞和螺旋盖的葡萄酒。

  2. 用 Pivot 的酒瓶塞更换软木塞或螺旋盖。确保酒瓶塞和瓶颈不可沾湿。

  3. 在酒瓶塞打开的情况下,透过酒瓶塞插入Pivot取酒器。倾斜瓶身,直到出酒口在酒杯之上,然后长按装置按钮。松开按钮,直立瓶身便可停止取酒。

  4. 倾斜瓶身45° ,直到出酒口在酒杯之上,然后长按装置按钮。松开按钮,直立瓶身便可停止取酒。

  5. 要关闭并保存瓶子,请将其放在桌子上并垂直向上拉动 Pivot 并立即关闭瓶塞。将瓶子侧放或直立存放。

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如何使用卡拉文:Pivot®

我们最喜爱的 Pivot 生活用例

Pivot 非常适合保存那些您不想一口气喝完的佐餐酒。该取酒器允许您适量品酒——因此,如果您每周喝一两次,这个取酒品绝对是为您而设。

  • 搭配晚餐和剩菜:如果您喜欢将葡萄酒与晚餐搭配,Pivot 系统配有两个酒瓶塞。例如,这使您可以在一周内轮换红酒和白酒,以确保您的葡萄酒与白鱼和鸡肉完美搭配,然后是红酱或牛排菜肴。

  • 在周末享用葡萄酒:如果您在周末预订酒水,Pivot 取酒器允许您在周五和周六倒一杯,然后将其余的瓶子保存长达 4 周。
    适度饮酒:如果您的酒精耐受性较低或喜欢适度饮酒,则 Coravin 的 Pivot 取酒器是完美的选择。它可以让您每周喝一杯,而不会破坏葡萄酒。

  • 怀孕或哺乳:当然,在我们开始讨论之前,请先咨询您的医生,了解您在怀孕或哺乳期间在这里和那里喝一口酒是否安全。如果葡萄酒对您来说是禁区,那么 Pivot 可能是送给想分享一瓶酒的伴侣的绝佳礼物。

我们很想看看 Pivot 如何融入您的生活方式。在社交媒体上标记我们,@Coravin。