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酒窖谈天

Naidu Wines,一家由女性兼移民拥有的酒庄

七月 20, 2021

Written By 卡拉文

Naidu Wines的所有者和创始人Raghni Naidu来自一个艺人家庭,他们喜欢与周围的人分享食物、经历和故事。 Raghni在印度旁遮普省长大,她回忆起她父母举办的许多独特而丰盛的晚宴。她的母亲喜欢在旅行中收集特殊的种子,然后在家中的花园里播种菊苣或奥勒冈(当时没有在印度种植的东西),为她的餐点增添光彩。

正是在这里,在旁遮普省,Raghni增加了对食物和美酒的热情了。

加州葡萄酒之乡之旅

在旁遮普省居住和在加州塞瓦斯托波尔酿酒之间发生了很多事情。 18 岁时,Raghni搬到澳大利亚墨尔本,寻求独立、冒险和灵感。她在墨尔本遇到了她的丈夫Kaushick Naidu,这对夫妇喜欢寻找美食,经常旅游,并对世界各地的葡萄酒国家充满兴趣。最终,他们前往旧金山 — 带着两个孩子和波士顿梗犬Aussie在湾区定居。

即使热爱葡萄酒和葡萄酒之乡,创立葡萄酒品牌也并非总是Raghni的一开始的意图。在一次从蒙特卡洛经由普罗旺斯到巴塞罗那的家庭旅行中,她终于开始思考,「我们可以做到。」那次旅行使她开始在北加州连绵起伏的丘陵和广阔的葡萄园中寻找合意的葡萄园。不久之后,她偶然发现了一个黑比诺葡萄园,该葡萄园以前由一对意大利裔美国夫妇拥有,几个签名之后,她就是变成拥有者了。

关于Naidu Wines

除了代表姓氏之外,Naidu Wines还代表着:「通过追随自己的梦想和热情,以巨大的努力、毅力和勇气开创自己的道路 — 同时永远记住要付出。」

作为一名移民女性,Raghni正在为像她这样的梦想家在葡萄酒行业中开辟一片空间。 「作为首批女性移民拥有的葡萄酒品牌之一,我绝对有一种责任感,不仅是为了代表我的文化,还有作为这个行业的多元化移民社区的支柱。」

「就我个人而言,每当我与他们分享我的故事时,我在人们身上看到了骄傲、钦佩和鼓励,这些对我来说都非常感动。」她补充道。 「我相信我的旅程才刚刚开始,我还有很长的路要走。」

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我们的对话

我们邀请了Raghni分享更多关于Naidu Wines及其发展的经历程的。阅读我们以下的完整对话,并查看Naidu Wines的产品。

即使在疫情开始后,您仍决定继续执行在2020年5月推出Naidu Wines的计划,是什么让您有信心坚持您的计划呢?您是如何克服恐惧而全力以赴的?

Raghni Naidu:我认为推出一个品牌本身是一件具有挑战性的事情,但推出一个在疫情期间需要买家参与的消费品牌更是「下一个层次」。

我从丈夫那里得到了很多鼓励,他亲眼目睹了我为工作的巨大付出。他鼓励我在充满挑战的情况下继续前进,提醒我接着的挑战会以不同的形式和规模,在我的旅程中不断出现。当时很多事情都超出了我的控制,我别无选择,只能真正地接受这种情况并充分利用它,毕竟创业涉及克服挑战和承担风险。

我接受这种情况并尝试充分利用它,我知道如果有一件事是我可以控制的,那就是我能够付出多少努力,这是没有人 — 即使是疫情 — 也无法从我身上夺走的。

作为第一个印度移民女性创立的葡萄酒品牌,您有没有感到一种责任?

RN:作为首批女性移民拥有的葡萄酒品牌之一,我绝对有一种责任感,不仅是为了代表我的文化,还有作为这个行业的多元化移民社区的支柱。

「我相信移民工作者是这个行业的无名英雄。」她补充道,「有很多后端工作的人们并从来没有引起消费者的注意,其中大部分是由我非常尊重的人们完成的,我希望在我自己的品牌中突出他们的付出。」

就我个人而言,每当我与他们分享我的故事时,我在人们身上看到了骄傲、钦佩和鼓励,这些对我来说都非常感动。我相信我的旅程才刚刚开始,我还有很长的路要走。然而,我想有属于我的空间,让别人聆听和知道我的故事,以及它很重要性,我可能不适合美国葡萄酒商的传统角色,但我仍然来了!我在各方面都是「门外汉」,但我已经接受了这一点,我并不害怕,我在前进,愿意学习每一步,并我专注于使品牌成功。

在葡萄酒行业里,还有其他您敬仰的「门外汉」吗?

RNMerry Edwards曾经是一个「门外汉」,但现在已成为行业传奇。她的故事激励了我,因为她走了一条少有人走的路。作为她那个时代唯一一个选择做只有男人才被认为能成功的事情的女性,她在旅途中经历了许多起起落落,但她的承诺和热情从未动摇。

她的故事给了我希望,在一个有时候由男性主导的老式行业中,女性可以获得成功,并且不必阻止她将她的愿景变为现实,我十分钦佩她的勇气和热情。

随着您品牌的发展和壮大,什么对您来说最重要?您认为最高价值的是什么?

RN:诚信是我赖以生存的价值观,也是指导我商业决策的价值观。我深信这个美好的机会作为礼物进入了我的生活,我想公平和正确地对待。我也非常看重消费者有没有机会选择我的产品,我希望他们对每一步的体验感到满意。

在这一点上,我想向我所有的客户大声呼喊和感谢,他们以购买之前无法尝试我的产品的情况下相信了我的产品。

卡拉文的使命是改变世界体验葡萄酒的方式,您最喜欢的葡萄酒体验是什么?

RN:那确实是多年来多次旅行的很深刻的体会。作为一个刚从大学毕业的年轻人,我发现自己被独特的经历所吸引,而这些经历经常涉及到葡萄酒之乡。无论是澳大利亚的亚拉河谷、意大利的托斯卡纳或阿尔托阿迪杰,还是法国美妙的罗纳河谷,从农场到餐桌的生活方式,都纯粹地为了客人能最佳享受而准备,并以一种我无法描述的方式表达出来。

在普罗旺斯地区莱博美好的一天,我和丈夫坐在我们住的美丽橄榄庄园里,看着我的两个孩子爬上橄榄树,度过了一段非常无忧无虑的时光。在那一刻,我们决定优先考虑将这种生活方式带入我们在美国的生活中。三个月内,这种渴望变成了现实,命运的礼物永远改变了我的生活。

Naidu Wines葡萄酒的选择

Naidu Wines生产小批量葡萄酒,如黑比诺维欧尼玫瑰、Cuvee Rouge和黑比诺。 2019年庄园种植的黑比诺,一种复杂而芳香的葡萄酒,带有标志性的黑莓、胡椒和石榴味,并刚刚进入Single Thread Farms的葡萄酒计划 — 一家米其林三星级餐厅,同时也获得了Wine Spectator Grand Award